Top 7 Herbs to Dry

Hin bi temamî ji nûçikên nû ve girêdayî ye, lê ew her tim ne. Ger ew rewşê, tiştek hêsan e ku ji hêla hinek piyên xwe veşartî tune, bi taybetî jî eger ew ji baxçeyê xwe vexwarinê bûn.

Storing and Using Thried Herbs

• Hûn bijartin hene, ji bo ji bo tîrêjên dirûnê . Hûn ê xweşiktirîn bîhnfirehî bimînin heke hûn an jî hişk bimînin an dehydrator bikar bînin. Microwave drying is easy, lê dibe ku dikare bîhnfirehiya piraniya herbê hilweşînin.
• Her çi awayê ku hûn wan wan hişyar bikin, da ku bilezên xwe bi temamî hişk in, ew ji ber danîn. Dîtekek baş e ku hûn bixweberên xwe bi demek kontrol bikin ku bisekinin ku ti nîşanên sîgorteyê tune. Heke hûn avêtin avê dor dibînin, destûra çêdikên wê bêhtir dem bişînin û piştrast bikin ku ji bo ku hûn dest bi mirinê dest pê kirin.
• Hê zêrên we, dê bi xweşiktirîn bîhnfirehiya xwe ji hêla balafirên hişk ên hewayî, di navfireh, zehfê de ku ji ronahiya zû ve ye. Bi rastî, tarî tarî baş e.
• Heta ku hûn amadekar e ku ji wan re bikar bînin hemî herbên tevahî bimînin. Ew gelek petrolên ku di taktîkê de hatine parastin. Wan li ser her tiştê xwarinê dişewitîne dê ê ku hûn hewceyê wan ê petrol berdîne.
• Ji mirinên zûtir ji hêja xwe yên nû ve girêdayî ye. Bi tîrêjên darê re, bi tenê bi 4 1/4 karanîna dest bi karê xwe wekî destûra teze bikar bînin. Flavor dê guherîn be û hûn her dem herdem zêde zêde bikin.
• Heke ji wan re biparêzin, ji bîr nekin ku hûn êvên xwe bişînin. Gelek çavkaniyek pir girîng e û hinek hîna jî wekhev e.

Ne ku hemî herbên xwarinê dema ku diçin. Hûrbîrên hûrgelan, wek ku çilê , barek , çîvan , cilantro û parsleyê , dema ku diçînin gelek pencê winda bibin. Gengaze dibe ku bi van herbsê çêtirîn çêtir bikin.

Lêbelê hinek pişikên herdu bîhnxweş û baş peymanek baş, li dema ku diçin. Flavor dê ji sal û salehê baxçê cûda bibe, lê ji pirtûka jêrîn dikarin bi xwe re bêne derxistin.

• 01 of 07

  Qozav

  Yek ji tiştên herî baş ên ku dara piçûkek piçûk heye, ew e ku pelên xwe bi xwe bixwe diqewiminin, wek ku ew mezin dibin û amade nebin. Bay çêdike û bi bîhnfirehiya mestolol-mîna mîna bîhnfireh û bîhnfirehê dest pê dike, lê heger hûn bi wan re pir dirêjtir digire, ew hûrgotin ku bi sîvanek nutmegê xweş dike ku di rêbazê de xemgîn dike. e, lê ew xwarin çêtir e. Lê belê, mîna nutmeg, tiştek pir baş e dikare xwarinê hilweşîne.

• 02 of 07

  Dill

  Dill yek ji van pisîkan e ku li ser dravan e. Piyanên aromatic û tangy e. Gelek kêzên sosyalê digerin . Zeviyên xwe li ser xwe xweş dibin û ew bixwe, bi we re bêtir avê re pêşkêş dikin. Pêkên teng ên dill zû zûtir û zehmet e ku bi karê xwe re dixebite. Ji wan re di binê kaxezê de xwar bikin.

• 03 of 07

  Lavender

  Heke ku herbê li ser aromayê digire dema ku hişk e lavender e. Ew gulên ku em xwarin an vexwarinê ye. Hê hişk, ew pir pûç in, da ku ji wan re bikar bînin ku ew diçin nav budçeyên kesan vekin. Lavender pir têkilî ye ku ji bo teyranên savory, wek pork tenderloîn, û şewitek mezin e ku ji bo çolê zêde dibe. Hinek hezkirî yên populer hene ku lavender lavender û lavender vodka hene. Bundleya lavender divê di çend hefteyan de hişk bimînin.

• 04 of 07

  Lemon balm

  Gelek lemon-şewitandinên wê hene hene û lemma lemon gelek caran têkiliyek xirab têne tête, dibe ku ji ber ku ev yek pir zêde hewcekî dilsoz e. Ew dibe ku teng a lemonena an jî lemonrass ne, lê ew ji hêla du hevtir çêtir dike û ew xwê lehnek rastîn bimîne. Harvestê berî gulan, ji bo bilindkirina zêrîn û petrolên herî baş. Lemon balm di başûrê dehydrator an dema ku hişk avêtin.

• 05 of 07

  Oregano

  Oregano ji bo xwarinê ji xwarinên darê yên herî populer e. Li wê derê dê çuçek kûçik be? Bi rastî dema ku nû nû ye, xwar anîn xwar anîn. Avêtina rûnê hûrgelê digel dema kûrtirîn, kalîteya germ ya oregano nû. Ev yek ji hêsanên herî hêsan e ku ji bo hişk. Tenê stems jê derxînin, heta ku hişk dûr bikin û paşê tiliyên xwe dakêşin, pelên xwe di nav xwarinên xwe de xistin.

• 06 of 07

  Rosemary

  Gelek avêtî ne pêdivî ye ku ji nû ve baştirîn çêtir e, lê ew pelên wê ye. Wek bay, şêrîn dixwîne ku dema ku rûnê vekirî ye. Ew hinek pine-pisîkek pirr winda dike, lê ew jî paqijkirina paqijbûna xwe jî winda dike û wekî pêdiviyên pêdivî ye ku zehf û dijwar dibe. Pêwîste ku ji hêla darê veşandî dikişîne, ji bo ku ji hêla wê nerazîbûnê ne dûr bike. Ji bo rûnê, her hewceyê ku hûn hewce nebe, ji zeviyek veşartî û çend rojan rûniştin. Bi hişyar bimînin, hêşî jî, hûn tenê hewceyê piçûk hewceya xwarinên xwarinê. Hêsan hêsan, hûn herdem herdem zêde bikin.

• 07 of 07

  Thyme

  Bi bîhnfirehiya bîhnfireh dibe ku çaxê tîrkirî ye û ew qeçaxek nermî ye, hûn ê ji hêja nû de, zûtirîn zûtir bikar bînin. Lê belê, mîna oregano, ew hêsantir e ku li ser stem çêbikin. Dema ku hûn tomar dikin, tiliyên xwe bisekinin, û tiliyên te veşartin da ku hûn çêdikevin. Ev alîkarî tîmên xwe neftên xwe bigire û pir gelek aroma û bîhnxweş. Air works drying with well.