Wê bîhnxweşiya vê ya oregano-like herb bixwînin
Sweet marjoram ji bo zanebûnek xweşik e. Ew di nav mal û derve de baş dike, her çiqas ew wek cixareyên din ên cixare ne. Lêbelê, Marjoram, bila bila bila bi baxçek paqijgehê vexwarinê çêbikin.
Ew ji hêla oregano piçûktir e, ku ji ber ku ew pêwendîdar e. Du herbên dikarin di navgîniyên xwarinên xwarinê de bêne bikaranîn. Di rastiyê de, herbal ji wan re wekhev e ku ew bi gelemperî ji hev re bisekinin û jî jî jî navê 'oregano Greek.'
Marjoram çi ye?
Sweet Marjoram dewlemendiyek dilxweş, bîhnxweş ya heywanê ye, ku gelek caran wekî alternatîfek anegano tê bikaranîn. Ew pelên tender û kevir hene û tenê li her derê baş dike. A nifûsa Deryaya Navîn, ev e ku nebatê herî kêmtir e ku ji dora erdê xweşik e.
- Navnîşana latînî: Origanum keyana
- Navekî Navîn: marjoram, yewnanî ya Yungan *
- USDA Striness Zone: Zeviyek pir tender. Gelek caran got ku ji zû 8 an zehmet e, lê gelek baxçan li vê herêmê ne xwedî xercan. Ew çêtirîn e ku meriv bi merjoram re wekhevî bistînin û derman bikin.
- Exposure: Tevahiya rojê parçe. Ji bo baxçek pencerekî mezin e
* Navê 'Yûne Yungano' dihat avêtin û pir caran bêkar kirin. Dema ku hinek kes mêr marjoram yewnan anîgano dibêjin, ew jî ji bo cûreyeke gelemperî ya oregano , bi taybetî bi Origanum vulgare hirtum re tê binirxandin . Ne ku hûn pirsgirêk bikişînin, lê cûreyek vulgare ya oregano caran carî bi navê 'marjoram' tê gotin.
Mezin û Bexşandina Marjoram
Sweet marjoram slow, dibe ku ew pir caran çêtirîn e ku hûn bi nebatên piçûk ji nêrevanan dest pê bikin. Ew ji axa baş û daketek zêrîn a normal. Meydana marjoram dixwaze axa biçûk hinekî, da ku hûn nebêjin ku nebatên xwe yên avê darên xwe.
Bi nîvê havîna-havîn, bila pêdiviyên we tête ku bihevrek be û dê di kongrêkerê de li pêşiya pêşîn ya pêşîn ên pêşîn ên pêşîn.
Heke hûn dixwazin bixwazin tevahiya marjoram rizgar bikin, wê bixwe û pêdiviya pêşîn de.
Wekî ku bi piraniya paqijên paqijî, ji ber ku ew vekişînin, gulên xweş bikin, da ku hûn di pelan de bêtir zêdebûn bihêz bikin.
Zeviyên Marjoram mîna parçekirin û çandek yek dikare ji bo salan (bi bi lênêrîna zivistanê) pêwîstî bi deryaya mêrjoram re bike. Her weha marjoram dikare ji derfetê dabeşkirina parçebûnê bistînin û hûn her tim dikare herikên din hene. Pelên potted herdem herdem diyariyên mezin çêbikin, bi taybetî jî yek ji hêla di kûçikê de kêrhatî ye.
Dema ku ew mezin dibin, stem û kevirên sor ên paş ve bişînin. Meydana marjoram dê di weşan de gelek qirçan re pêşkêş dikin. Hilberîna di dawiya seetê de ji bilî yek sêyek çolê nabe.
Wek anegano, pişkên mizgeftê bişirin ku li bundalên germê bişirin. Dema ku hişk, darê ji stenê veşêre û li kincek jar ji bo tevahiya zivistanê bikar bînin.
Hevgirtina ji bo Marjoram Bikaranîna
Di celeb lava dishê de pêwistek hewce ye, marjoram jî di îtalî û xwarinên ermenî de welatek e. Di hewceya paşîn ya spaghetti sauce de hewlek marjoram hewl bike.
Zêrîn, bîhnfirehiya marzoramê bêtir di xwarina xwarinê de winda bibin. Heke ji bo alternatîf ji oregano wekî karanîna bikar anîn, ji we ra ji oregano ji sê marjoram bikar bînin.
Bêguman, eger hûn ji bo marjoramek alternatîf bikar anîna kêm anegano bikar bînin.
Tendurist, marjoram dikare ji ber ku ew ew di antioxidant dewlemend e. Wek çayek dermanê, marjoram dê germê tengahiyê bikişîne. Ew li dijî-taybetmendiyên mîkrobialî heye û dikare wekî paqijê çermê tê bikaranîn.