Dema ku hûn tiştek ji xwarinê ku hûn mezin bûne çêbikin, hêrsek tirsnak û dilfikir e. Di van salên dawî de min li ser kincirên bêtir mezin bûne, ji ber ku ez ji ber hilberîna xwe xwarinê ji xwarinê kêfxweş im.
Ev rûpel dê ji we re li we re ji we re dibêjin ku li malpera ku ji bo tedbîrek peyda dike û girêdanên li ser çiqas çêdike ku di xwarinê de zêde dibin. Min jî di hin tiştan de ji bo tiştên ku ez mezin nakim, wekî mîna cranberries (yên ku hin kesan diçêjin çêdikeve), ew e ku ez dixwazim ku ji wan re parve bikin.
01 of 06
Scorpio û Basil PestoWêne © Kerry Michaels Ez tecrûbê hez dikim ku xwarinê tune me û ev yek yek ji min hezkirî ye. Dema ku çiqas di demsaliyê de ezmûnên hinek mezin hene û paşê wan li jûpên piçûk bigirin. Gelek caran ez şexsê pesto bikim û carinan ez bi hev re pêdivî ye ku pisîk û pisîkê pişo. Yek ji jinên pîvanê pesto ev e ku ew neheqî nerazî dike û kesk xewşek dimîne, ku li benda basil pesto bi lezek reşikek berbiçav dibe. Nîqaşek din ku ez carna bikar anîn e ku jarsên piçûk ên pestoyê yên piçûk çêbikin û hingê ew bi heman rengê basil pesto bikin. Ez yek ji xwe hilweşînim û li ser vê pozê bi hev re tevlihev bikim.
02 of 06
Three Versions of Tomatillo SalsaTomatoyê Tomatoyê Salsa. © Kerry Michaels 2014 Tomatillos ji bo pêşveçûna hêsan e. Ew ji bo vê yekê da ku hûn hewceyê paqij û qehrekek mezin a hewce ne, lê nexşeyên pirrjimar pirr, pir hişk û bêdeng berbiçav ne û ne jî wekî ku wekî tomarokên nexweşiyê nexweşî ne. Ez ji vî rengî hez dikim ku ew ji gulên ji mezin re bendavên çînî yên ku di nav fêk de têne dagirtin. Dema ku min hewldanên tomatîlan balkêş dixebitin, û gava ew qeşik dibînin, ez nema ku rengê xwarinê hez dikim.
03 of 06
Simple Curried Pumpkin Soup Recipe
Baked Pumpkin. Wêne © Kerry Michaels Pumpkins ji bo mezin dibin gelek kêfxweş in. Hûn ji hûrgelên piçûk jî hinek hewceyê hewce ne. Bikaranîna pişkek mezin bikar bînin, bisekinin ku ew gelek rojê û avê bidin. Dema ku ez ji gelek kulpên ji ji potted pottedên min nekin, ez bi rastî ez kêfxweş im kêfxweş im. Ev sondê vê qutikê pir hêsantir e û elaletek e. Ez jî tovan hez dikim.
04 of 06
Fresh Tomato Recipes Easy and Delicious
Wêne © Kerry Michaels Ez piçûkek tomarek tomar im. Di dema heyama tomato de ez dikarim (û rojên xwe dikim) ji bo taştê, xwarin, xwarin û snaxên di navbera. Hin salan ez di çarçoveyên 20 kewçêr de diçe û me em hemî wan dixwin. My recipe recipe of all for a new tomato sauce, ku em pir caran li ser pasta xwarin, lê dikarin ji bo birêkûpêk bruschetta bikar bînin. Ez hez dikim ji hêla Îtalya Fontina cheese re pêda digel ku ew tevahiya dil û dilxweş dibe, lê belê mozzerella (serkeftî ya tevlîhevî) dema ku ez nikarim Font Fontina nedît.
Ez jî ji teyrên xwar hez dikim ku ez di rûnê zeytê de zeytek zindî dikim.
Dûzek hêsan, hêsantir hêsan e ku şemek tomokek tomatkirî ye ku kîjan baş xuya dike û têgihîştineke neheq e ku di kûrahiya zivistanan de xwarinê ye, bi sandwich-pisîkek pisîkek çêkirî ye.
Gotarên li ser Potsên Pêşveçûnê:
Girêdanên Girêdanê di Containers de
Pêşniyarên ji bo Konferansên Pêşveçûna Tomatoes
Hevpeymanên Gelek Tomatokên Di Container û Çawa Bizikdar Bikin
05 ê 06
Cranberry Sauces
Maple Cranberry Orange Sauce. © Kerry Michaels Dema ku ez ê qebûl nakim ku gava min qet caran hewl didin ku li konserên kronberan çêtirîn, ez dizanim ku gelê xwe bi serkeftî hebû. Ev du du xwecihên dilxwazên me û sauce pir baş diçin ku bi meydana rok an porkê - ew jî li ser vîdyoya vanilla jî baş e. Ez jî bi applesauce re ji bo dermanek rastîn re tevlihev bikim. Ez ji xwe hez dikim ji bo taştê bi bi kulên sîvik û kelefên kartê re, bi bi tîrêjê granola li ser jor. Ez jars a Mapzer Cranberry Orange Sauce di nav dezgehan de bimînin, da ku ez bi her zivistanî dirêj bikim. Ez jî cûrbûrên bêtir cranberries bikirim û ew di nav dezgehan de avêtin da ku ez di heman salê de bikim. Cranberry Orange Orange needy with fresh cranberries.
Maple Cranberry Orange Sauce
Orange Orange Rely
06 of 06
Kurt û Mocktails ji ji Gardensên Container
Strawberry Rhubarb Margarita. Wêne © Kerry Michaels Baxçûna kultailê xezeba herî dawîn e û ji bo baxçeyên baxçan e. Gelek herb û gulên xwarinê hene ku ji koktûr û malktailsan çêbikin. Ji bo ku lîstika koktailê xwe bigire, bi alkolê hêsantir dikeve an jî kubên kişîn ên kelepên avêtinê yên gulan û an jî çêdike. Li vir hinek ji min hez dikin:
Çawa çêbikin
Lemon Verbena Margarita
Strawberry Rhubarb Margarita
Prickly Pear Margarita
Recipe for Lemon Balm Cosmo