Hinekan bawer dikin ku ji hêla tomatîkan ve bêtir tiştek tiştek çêtir e. Pêkenînek ji bo hilweşîna tîmato amade dike ku dikare dikare di navbera ezmên û mizgîniyê de çêbikin. Hûn nikarin bi rengê tenê tenê, bi taybetî bi bi teyrên heirloom , ku rengên cuda cuda hene (hêj jî hûrgelî û tewqandî). Wekî din, dibe ku hûn lêpirsîn bikin ku ew xuya bikin ku heqê paqij e, lê çend tomatên ku hûn bi hêza wan re jî bixwe bikin.
Li vir hinek destnîşan in ku biryar da ku ka tomata we ji bo hilbijêrî ye an jî ankek dirêjtir bimîne.
Reng û şîn
Pêwîstiya yekem ku ji bo ku tomaroka we veşartî ye, ew e ku hûn bizanin ka çermê ji dûr veguherî, rûzek zêrîn bi yek e ku zelal û piçûktir e.
Piştre, rengê xwe binêrin, ku divê paqij be kûr be, lê heke heke pakêtê nimûne ya tomato jimarek rengek nas dike. Bi gelemperî, germên sor, divê bi sor sor bin, tomarên zêrîn divê zeriyek kûr be û hinekî, rengê yekem wekhev be; Eger yek ji sembola sor rede ye ku ew parçeyek hêşî ye, hê jî amade ne.
Têbînî ku hinek baxçan berî ku ew bi temamî paqij in. Ev rêbaz dikare dikare ji we re berevaniya fêkiyê ji bîrkirina parastinê , ku dibe ku bêhtir piştî baranê de biparêzin, biparêzin. Heke hûn vê rêbaz hilbijêrin, ew di hundurê xwe bînin û destûr bikin ku wan li dora 70 dersan dakevin.
Feel and Texture
Tîmika we ya piçûk wê bi hûrgilî re bidin. - Divê nerm ne, lê belê tenê hûrbûrek piçûk.
Ji ber ku tomar ji hundirê vejîn, ev nîşanek baş e. Lêbelê hişyar bimînin, da ku fêk nehêle. Bi gelekî zelal binivîse; hûn ê dizanin heger ew hîn nehêle ye, wekî ku hîn hîn jî dijwar be.
Nîşanek din jî ew çiqas berxwedana tomato ye ku hilbijêre. Heke ku hûn hewl didin ku hûn pêlav bikin, li ser rezwanek perçê li dar xistin, ew hîn amade ne.
Tîmên germî divê rê riya xweşikek dilovan bidin.
Smell and Taste
Tîmîka paqijê wê ji bîhnxweşiya xweşik derxînin, dema ku tomokek nefikir wê mîna her tiştek bîhnxweş nebû. Hişyar bimînin ku bi bîhnxweşkirina rezwanên tîmotê re nebêjin, hema hema hema hema hema hema hema hema hebe û bi hêzdar e.
Ditirsin ku tewra xwe bigirin! Veggiyan di nav baxçeyê xaniyê de ne ne wek bêaqil in û ne wek ku hûn ji bo firotana supermarkirî têne bikaranîn, ne ku hûn bi karanîna supermarkirî têne bikaranîn, ji ber ku hûn ne bi riya rastîn, tomokên rûsî ne. Li ser toneya yek tomokek tomato bikişînin divê hûn bi gelemperî ji we re bigirin ku hûn hilbijêrin - û dibe ku ji ber ku hûn bi tenê veşartin û perçeyê wê dê teyrên pir dirêj dirêj bimînin.
Li ser Hilberandin
Dema ku hûn dest bi tomarên xwe hilbijêre, bisekinin ku rojnameya tomato xwe kontrol bikin. Mirov û nirxên din jî dê bi balê xweşikên teyrên xweş ên xweş bikin, û fêra wê dest pê dike dema ku ew pir xwarin e. Ji ber ku hûn beriya we winda bibin.
Heke hûn tomarên heirloom zêde dibin, bi tenê rengê tevahî tije hilbijêre, ji ber ku ew berî rengê kûrtir dibe.