Çiyayên Heirloom - Tu çi hewce ye bizanibin
Yek ji tiştên ku di derbarê baxçeya organîk de neheqdar e, pêwendiya dîrokê ye ku em dikarin bi riya heirloom dikarin bibin. Plants of Heirloom are open-pollinated, ku tê wateya rêbazên ku bi taybetî bi rengekî hûrbekirî çêbikin ku nehêle nav rêbazên ne. Lê dîsa jî ji nifşên nifş re bi encamên bi hevgirtî ve hatine şandin. Hinek tiştek taybet e ku di heman demê de çandiniyê heman heman nifşan e ku kalên kalên kalên me yên mezin an jî pioneer, an jî paqij bûne!
Hêzên Hêzên Heirloom bi dilsoziya dîrokiya nexweşiyê û rêyên rêyên propagandî têne kirin, lê hinek jî cûreyên heirloom hene hene.
Dîroka Giravên Heirloom
Potatoes ji gelemperî pir ji berhemên cuda belav dikin. Li ku derê em ê bihêle ku çiyayê mezin dibe, da ku ew gulan û hilberê hilber an jî di nav de fêk an vexwarinê de hilberînin , êzan ji hêla xwe re xwezayî ji hêla xwe re tête belav kirin. Di rastiyê de, nifşên xweya xwe ji tiştek veşartî ne - hûn dizanin ku potatrên rastî jî tov, rast ji çolê didin? Lê ev zilavên celeb zanyariyên genetîkî hene, lê çiqas kêlîkên kêlîkên genetîkî yên rêza bavê wan bavêjin. Pêdivî ye ku bermîlê heirloom rast be ku encam da ku encamên heirloom diçin.
Mixabin, dîrokek potato ne pêwîst e. Îro Irish Potato Famine û nexweşiyên din yên mezin belav dibe ku di heman demê de beşek wekheviyên genetîkî jî mimkin bû.
Her cûre her tişt wekhev bûne ku yek ji wan ji ber nexweşiya berxwedanê bûn, ku bi lez û hêrsîn (û xezeb) belav kirin. Kûreyên heirloy hêdî diqewiminin, û divê çi heye, divê bi baldarî berbiçav be, wekî ku ew ne guman nexweşî nexweşî û nexweşî wek ku em dixwazin bikişînin.
Hêvîdar, wekî zanistê çandiniyê pêşve dike, em ê bikaribin potatoesên heirloom ên ku ji bo tendurustî çêtir bûn çêtir dibin.
Hê jî, bi reklamên baxçevan ên berbiçav, hebên heirloom hene ku em ê îro îro kêfxweş bibin.
Cûreyên Heirloom
Potato 'Early Ohio' . Ji salên 1800-ê de, Hêtirîn Ohio, guhertoya destpêka Gulê bû. Potatîkek navendî ya navendî ku baş di hûrgelan de dikeve, hêvî dike ku çirên çuçê bi rengê rengê ronahî re hêvî bikin ku di demsala destpêkê de werin.
Potato 'Peach Peach' . Hêzên heyrloom ji beriya 1850'an ve hatibû kuştin, lê ev yek ceribandina dema ceribandinê. Ji bo firotên gulên giyayê hilberandin, Peach Pejek potên piçûk bi bi bîhnfirehiya mezin re hilberîne.
Potato 'Russet Burbank' . Nijadek din, Yûhenna Gul, ev potsê balkêş e. Hûn divê hûn hewayek hewayek rast bikin ku ev mezin bibin. Axa Loose û bakurê bakur divê hewce ne.
Rose Finn Apple. Originating in the Mountains of Andes, Rose Finn Apple a fingerling golden e ku bi rengê rengê giyayê rabû. Ev potatîkê derman e û dê baş di stazê de bimînin.
Butterbolê Alman Potsek zinarek din, ev ji bo birêveberiya mizgîniyê xemgîn kirin. Dema ku ew tenê di nav salên 1980'î de, ew eşkere û hêja ye ku ji bo zarokên me û ji wan re digerin!
Pêdiviyên ji bo Heirloom Potatoes
Ji bo ku ji almanên serfiraz re serkeftî mezin dibin, divê hûn lênêrîna taybet a da ku da ku şertên dewlemend nexweşî û nexweşî ne.
Piştgiriya bêdengên bêdeng ji dermanên dorpêçandî ye. Nexweşan dê sûcdarê mezin be, tevî, da ku hûn bisekinin ku ev belav bikin.
Scab dikare di asta zeviyê de asteng bike ku bixwe ku rezvanan di çarçoveyê kesk de şewitîne, lê tenê tenê xwarinên zewacê! Çu pasîxek kesk xwar bixwaze, wekî ku ew xezeb dike û xwarinê ne.
Wê axa dakêşî girîng e, ji ber ku heya zêdekirina nîsê dikare nexweşiya karkeriyê dike, û ew jî girîng e ku di her demê de di çarçoveya wan deyn bikin. Hêzên pêşî divê hewceyê ku havîna dema havînê hilweşîne an germê wê tengahiyê vedixwe.
Gelek pelên giran û rezwanan hilweşînin ku hûn zehmet bibin, û destên xwe destnîşan bikin ku hûn hiştin nexweşiyên nexweşan, da ku hûn nehêle wê deverên din. Yek ji nivîskî-ê li tenduristiya hebloomê dide pêşniyar dike ku smokers divê li dor anî anî nehêlin an jî pisîkên pisîk bînin, da ku ji ber tobacco (di malbata nîvê malê de bi qewlên xwe re diçin).
Hêzên heirloomê bîhnfirehiya dîrok in - dîrokek hişyar e ku piştî li qirêjiya çandiniya cîhanê de potatrofeyên mezin - û hewceyê ku ji bo nifşên pêşeroj re çêdikin.