Hin tiştek nû, nûçeyên havîn, yên baxçê asê, wekî salsa, a peppy, saxê-Meksîk-aşikî yên zêrîn an germên paqijkirî, pir caran di nav lîpê de nexşandin. Salsa wekî şewitandin e ku ew çêtir dibe ku mezin bibe û çêbikin. Hûn dibe ku hûn ji baxçeyê xwe, mîna piz û tomarokên ku ji mirinê xwe zêde dibe.
Hûn hewce ne ji bo baxçeyê salsa hewce ne. Hûn dikarin hêmanên xwe li konseran zêde bikin. Lê ji ber ku bedewiya bedewiya salsa wê nûjen e, hûn dixwazin ku ji bo herdu pisîkên berbiçav berbelav bikin, da ku hûn qezenca xwe bigirin. Û hûn hewce bimînin; Piraniya van dezgehan ne amade ne ku heta ku bi kêmanî nîv-havîn hilbijêrin.
Ji bo firotanê, paqij bikin, û baxçeyê baxçeyê bi binpêkirinên binivîse. Pêşniyar ji bo hejmarên berbiçav ên mezin dibin, her du di erd û qutikan de, têne pêşkêş kirin û hûn ê ji bo her vebaweriyên pêşveçûnên pêşveçûna girêdanên taybetî hene.
01 of 07
Tomatoes© Marie Iannotti Tomatoes pişta pişta salsa mezin e. Cûrekî xwarinê, wekî mîna beefsteak an Romayê hilbijêre. Tîmên kûçik jî jî bijarek baş e, bi taybetî heke hûn di kincê de tomarokên tomarokê xwe zêde dibin.
Plants of tomato pir mezin dibe. Ew hewceyê herî kêm 2 sq. Ft. Pêdivî ye ku li baxçê we an baxçeyê an çolê 1 per pispor. Ji bo baxçeyê xwe, 3 rezberên tomotanê divê hûn her havîn diçin, heke hûn nexweşî yê pêşî nexwin.
02 of 07
PeppGomezDavid / Getty Images Germên kevir ên ku salsa wê kik dikin. Mîkrobeya herî populer ya ku bikar anîna bikaranîna Jalapeno ye. Ev hin kelepên herî zehf in ku ji bo mezin dibin û her tedbîrên wê di çarçikek dozan de hilberînin. Lêbelê tirs nakin ku bêhtir pargîdanê bi serrano an jî germên ceyenê an jî hûrgotir zêde bike .
Heke germ ne tiştek e, hûn dikarin hêla baxçê sweet sweet sweet in your garden in garden. Hukûmet tune ku salsa gelekî tengahî be.
Hûn pêdiviyên 3 - 5 hewceyê hewceyê hewceyê, li ser ku hûn çawa salsa xweş bikim. Germên germ yên ku ji bo bêtir fêk hilberînin, lê giyayên bîhnfireh bi gelemperî mezin in.
03 of 07
OnionsBi mîkrobên şikilê, bi şewitandinên sosyalê xwe zehf dikin. Pîvanek sorkirî ya şêrîn ên dilşikdar ên berbiçav ên hûrgelê zêde dike, lê her tiştî wê bibe. Di rastiyê de, hûn dikarin sîteyan an jî hewlên xwe biguherînin , heke hûn ji hinek piçikên xwe hez bikin.
Ji ber ku şewitandina xwarinê veguhastin, hûn ê çend hildan hewce ne ku di demsala dirêj de; Ji bo her batchê ya salsa ku hûn çêbikin. Bi şikilî şiravên dirêj di hilberê dirêj de bimînin. Plana ji bo herî kêm 20- 30. Dijîn, an ziravên kesk, dibe ku ji nû ve were veşartin , herwiha pisporê berbiçav kirin , da ku hûn demeke dirêjtirîn dirav bidin.
04 of 07
CilantroGeorge Coppock / Getty Images Herbê ku salsa dide xwarina xwe ya Meksîka cuda ye, cilantro ye. Cilantro di demeke baş de herî baş bibe û dibe ku hûn bi zûtirîn tovê bide çaxê ku çermê germ dike. Ew ne li baxçê germ, havîna baxçê ye. Dema ku germê fikir dibe, dibe ku hûn dikarin malbata cilantro çêtirîn dilxweş bibin. Lê belê hewldana tevlîheviya her du hefteyên derveyî dorpêç bikin, di zeviyek baxçeyê baxçeyê de, û baş baş avê. Hûn jî dikarin hewl didin hundurê zeviyê dest pê bikin, li ku derê şîn e, û paşê wê baxçe nav baxçeyê.
Bi kêmîmanî 2 cilantro nebatan vekin. Tevî ku pevçûn wê dîsa bikişîne, ewê paşê diçin çûn, da ku hûn ê hewce ne ku hûn rezçandin û wan veguherînin.
05 of 07
SîrChris Mellor / Getty Images Garlic îfadek alternatîf e, lê heger hûn êfxweşiya lûkulê ye, hûn ê wê sipas bikin ku hûn çi bikin ku salsa xwe zêde dikin. Ji ber ku şewitandin, garlic wê nehêle, gava ku hûn hilber bikin. Lê hûn ê ku hûn ê pisîn dê bêhtir garlic bikar bînin û hûnê ji bo her batchê salsa ku hûn çêbikin nebatê nehêlê ne; lê kêmtirîn 8 - 10 nebatan. Garlic dikare ji çend mehan ve bêne tomar kirin.
Chlic chives ji alternatîfek baş, mîkrok ji bo lûkulên kîtulî û reşikên zêrîn bi hêsantir veguhestin, da ku hûn hewceyê kêmtir nebatan, tenê tenê 2 an jî 3. Hûn jî dikarin pirtûka lûkulan , di havîna havîn de bikar bînin, dema ku hûn li benda bisekinin lîçika we diçin.
06 of 07
Tomatillos© Marie Iannotti Tomatillos mîna tomokên piçûk di piçûkên biçûk de binêrin, lê wan bi tevahî bîhnfirehiyeke dînamîk pir cuda ye ku ji wan re tomarokên xwe li salsa baş dike. Tomatillos bi nêzîk bi kepê gooseberries û erdên erdê ne girêdayî ye û dikarin şîn, şîn û zêrîn bibin.
Hûn ê hewceyê 2 hemî pêdiviyên ji bo krîza çir û hewceyên ku hûn bi hewceyê we hewceyê ku hûn hemî tomatillos pêşkêş dikin. Ew bixwe xwe bixwe, eger yek di baxçê de bimînin, û paşê dîsa dîsa vegerînin.
Heke hûn tomatillayên xwe li konseran in , hûn bi her potê xwe pisîk bikin. Ev nebatên mezin hene. Û vir hinek alîkarî ye, eger hûn bi paqijkirin û tomarillos amadekar in.
07 of 07
Mix It Up
jjpoole / Getty Images Ev kelepên bingehîn ji bo salsa bingehîn in, lê hûn dikarin li wan bikin ava bikin ku bîhnxweşiya xwe. Gelek zêdebûnên ku di baxçeya salixa xwe de zêde dibin de hene: in: corn , zucchini , û her celebê fêk, ji pineapples re veşartin. Li vir çend xweser û hêsantir hêsan in, da ku hûn dest pê bikin.
- Recipe Basic Salsa
- Salsa Grilled
- Corn Salsa
- Mango û Peach Salsa
- Pineapple Salsa