Hûn caran ecêb kirin ku ew kîjan tomokên kesk-like fruit in salsa ne? Ew nexçikên kesk ne. Çi salsa vî rengî rengek cuda ye, nêzîkî nêzîk a tomato, tomatillos (Tom-a-TEE-yo) ye. Tevî ku bi tomar re girêdayî, xuya û xweşikên wan bi awayekî cuda cuda têne kirin. Tomatillos fêkên darê yên ku di kulikê de firotin de hene. Ew diçin ku dema ku zêde dibin. Wekî ku tomatillos dagirtin, ew bi temamî mêrê xwe tije bikin û ew vekirî vedixwe, diyariyên piçûk ên biçûk di hundurê de.
Tomatillos di heman rengê de ji bo kelepên kûçikan û erdên zeviyên wekhev têne, lê dîsa jî, hestiyarên wan pir bihevber in. Tomatillos ji van fêmanan pir pir tirs in, ku ji bo salsa pêdengên xweşikên mezin çêbikin.
Gava tîmatîlî yên kevneşopî, an apple-green or yellow, riya ku bi temamî veguhastir dibe. Kanala binefîlmê tomatillo, li vir vekirî ye, ji rengê zêrîn veşartî dike û rengek duskerek berbiçav dike.
- Leaves : Heavily serokên pelên avêtî.
- Flowers : Yellow with dark splches at the base of each 5 petals.
Navê Botanîkî
Physalis ixocarpa
Names
Tomatillo, Husk Tomato
Hardiness Zones
Plants Tomatillo tenê di 10 -11- a - USDA-USDA- Nêzikbûnê de. Tomatillos bi gelemperî salane dibin . Ew ê heke heke li ser erdê çep û destûr da ku raketin. Wê şaş nake ku hûn bibînin ku gelek pevçûnan di nav baxçeyê de, di sala bê de dibînin.
Exposure Sun
Ji bo fêkî baş e û tendurustî bimînin, pisporên tomatillo xwe di tevahiya rojê de bidin .
Mezinahiya Mezin
Gêjeya pelê her tim bi mercên pêşveçûna guherînan û cûreyên taybetî yên mezin têne guhertin, lê piraniya pîlatillo berbi 1 1/2 - 3 ft. (H) x 18 - 24 inches (w)
Tiştên Pêşxistina Tomatillos
Bawer: Ji ber ku çandiniyê vexwarina pirrjimar a organic matterê zêde bikin.
Tomatillos ji bo dora 6.5 -7 -7-7.0, lê ji bo piraniya beşa nehêle, ew ê li germ dibe, germ, germ û ava ava.
Barkirin: Tomatillo ziravên ku her tim pir mezin e, lê nebatên hêsan ji hêla ji tovê ve dest pê dikin . Hûn dikarin ji xetereyê veguhertina 4 hefte berî tehlûkê, an jî hundurê xwarinê hilberînin. Ew bi lezgîn û zûtirîn mezin dibin, gelekî teyran.
Tomatillos bi germbûna sar re pir hesas in. Heta ku li erdê germ kir û hemî xetereka tehê derbas kirin, berî ku derveyî derve. Ji wan re hişyar bikin ku ew gelek hişyar bikin .
Vê girîng e ku hûn bîr bînin ku hûn hewceyê herî kêm 2 bermîlên tomarillo, ji bo hilberîn û berhemên fêk . Tomatillos nexweşî ne, wateya ku gulên ji ber çepek kesane nikarin xwe xweş bikin. Hûn ji hewceyê bêtir hewceyê hewce ne ku hûn fêk bibin.
Zeviyên balkêş û nêzîkî 2 - 3 ft. Ew dikarin bi berê xwe re giran bibin û sting or caging gelek pêşniyar kirin. Hûn dikarin wan pir nêzîk dor bikin, lê ew hêsan bi kêmtir 6 şeş di navbera avê.
Pêdiviyên Plants Tomatillo
Gelek tomatillos pir bi teymên zêde dibin , lê bi kêm pirsgirêkên xwe hene.
Nebatên Tomatilloyê nebe ku bi hemî pelên nexweşî nexweşî bisekinin ku em bi tomatoesan hêvî dikin û hinek hinekan ji wan re eleqperest bikin.
Avê avahiyê tenê li tamîrînek rastîn, derveyî dravaniyê ye. Ew naxwazin ku di dema demên dirêj de di rewşên hiş de rûniştin.
Pirs û Pirsgirêkên Plants Tomatillo
Snails, slugs , û werzîş dikarin li ser çermê dixwînin, lê fêkên tomatillo gelek caran bi kûçikan an nexweşî.
Rojan to Harvest
Plants of Tomatillo têne mezin kirin û gelemperî berî ku ew bi gul û fêk hilberînin. Ew di demekê deyn bikin, da ku hûn pêkanîna fêkî bidin destpêkirin, lê çandin wê heta heya zivistanê.
Hê mêr wê vekin, wek ku fêk dagirtin. Hûn dikarin berî parçe belav bikin, lê fêkî dilxweş bibin, wekî ku ew gihîştin.
Tomatillo fîlmên wan li ser fîlmek bêdawî hene, ku bi hêsanî ve têlezîn. Heke hûn plan dikin ku tomatillayên xwe biparêzin, wan di mêrên xwe de biparêze û wan sar bikin. Lê belê ew tenê çend hefteyan paşîn, hingê ew bi lez re bikar bînin.
Çiyayên mezin Tomatillo bi Pêşveçûna We Garden in
- "Cisineros" - Gelek mezin, fêkî kesk.
- "di Milpa ' - Ji" ji erdê "ve wergerandin.
- "Pineapple" - Tendurik û piçûk.
- "Purple" - cûrberek cilên piçûk, mezin fêkî.
- "Toma Verde" - A cûreyek kesk ya kevneşopî.
"Verde Puebla" - Bi cûrberek mezin, hilberek kesk.
Bi kar tînin Tomatillos
Tomatillos kevneşopî kevneşopî yên salsaxên Meksîkî ne, bi taybetî bi sauşên kesk mîna Salsa Verde. Ew bi tenê heya ku hûn xemgîn û hinek nehm kirin an jî çil û stewsê jî tevlihev e.