Çawa Kûçikbûnê Bikin

01 of 04

Çawa Kûçikbûnê Bikin

Kulîlk ji yek ji celebên kulên têkildarî yên ku di demeke sar de vekirî ye. Mark Twain jê re dibêjin "kahînek bi perwerdeya kolektorek.", Lê em ne bifikirin ku ew bi tenê kûbir bi balafiran e. Kulîlk-ê pir nêzikek cûda ye, nêzîkî broccoli di bîhnxweş de heye. Beşek sereke yê sereke ya hemûşik û brokoli jî bud budek e, her du golên xwarinê hene .

Kûçiker e ku ji bo mezinbûna zexm e ku pir mezin dibe, ji ber guhertinên germê pir hesas e, lê belê bi TLCê piçûk e ku ew ji baxçê xwe re pirr bexş be. Heke hûn ji kulikê xwe ji zeviyê dest pê bikin çend bijareyên cuda hene.

Divê cûreyên spî divê hewceyê, bi serê xwe bi pelên xwe vekin. Çeşên purple yên ji rengê anthocyanîn, rengek antioxidant dibin. Mixabin, hem reng û qezenc bi xwarinê winda bû. Û qezenciyek şewitî ku bi nîjînatorê kulîlker, dibe ku sedî ya beta-carotene heye.

• Gelek: Pelên kevir, germên kevir ên navîn-rib û vekêşan hene. Pîvan û stûyê kûçikê jî herdu bin.
• Flowers: Sernavê kûçikek ji hêla gulên gulan ve girêdayî ye, pir caran bi cordan re tê gotin. Fîlên rastîn ên kulîlk di çarçoveya xaçê de naskirî ye ku ev malbata fêkiyên ku navê wî xemgîn e.

Navê Navîn

Brassica oleracea

Navê Navîn

Lihane

Hardiness Zones

Germên kulîlk bihejmar in , lê dibe ku ew dikarin li seranserê pêşîn a li seranserê yekem ji ber berjewendiyên avê. Lêbelê, heke hûn dixwazin tovên xwe biparêzin, hûn hewce ne ku hin nifşên bêhêzî nebin, dibe ku li ser zivistanê, bi hinek parastina ji sar.

Sekinandinî

Plants dê di tevahiya rojê de baştirîn çêtirîn, lê çiqas piçûk hinek piçûk ji bendê an budding (çêkirina piçûk, sembola gurê-sized-sized), di germahiya germ.

Mezinahiya Mezin

Mezinahiya serê serê wê cûreyê girêdayî ye ku hûn zêde dibin, lê di navbera 6 - 12 de di navanserê de.

Rojan to Harvest

Gelek kûçikên kûçikan hewce dike ku heya 2 meh bête bifikirin, her çend hinekî zûtir e û hinek dikarin 3 mehan bibin. Ji ber ku ew ê di havîna germê de nexşînin û tenê dikarin ronahiyek ronahiyê bikin, da ku bibin ku cûrek hilbijêre ku di wejna xwe de têra wextê xwe hebe. Ew tê wateya ku çiqas an xetera we ya kurt e ku cûrek zûtir dibe. Ji kerema xwe re baxçikên hûrgelan an jî bi şevên zûtir bijartir hene. Xweserên li jorên sar ên bi gelemperî xweşik heye ku di nav dawiya havîn de û di hilweşandina diranan de di navbera navendên veguheran de derxistin.

Gava ku serê serê sîgorta xwestinê bigihîjin û dema ku budan hîn jî hişk in. Bila wan pir dirêj bimînin, yan gulên wê vekirî ne. Ew ê çêtir be ku dema kengê xweş bikin û paşê ji wan re karanîna xwe bigire. Vebijarek din e ku tevahiya çolê hilweşînin û hilberîn, roots, stem û her tiştî, di nav şîn, zehf de.

Cûreyên pêşniyar kirin

Ew xuya dike ku pêkanîna cotkarên mîna ku bi kêlekê re bilî lîstin, çimkî cûreyên nû her tim têne destpêkirin. Hin kes li ser nivîsgeha xurtkirina hevkariya herêmî ya xweyî ya ku hûn bi taybetî di nav deverê de digerin.

• Xwedayê kesk yên F1: Kîreyên kesk ên ku bi bîhnfirehê xweş e û ne pêdivî ye. (60 - 65 rojan)
• Crown Snow Snow F1: Yek ji hêsantirên spî yên bi rehberî hinek zindî û sezek kurt be. (50 - 55 rojan)
• di Sicilia Violetta, aka Violetta ya Sicily an hinek derengbûnên din:: Cilên spî, heirloom bi bi dilxweş, dilxweşiya dilxweşiyê. (70 - 80 rojan)
• Cheddar F1: serê sermaên sipî yên ku hêdî dişewitînin. (55 - 60 rojan)

Growing Tips

Bawerî: Pawlos hewceyê hewceyê ku di mijara organîk ên dewlemend de, hewceya pHê di navbera 6.0 - 7.0 de. Divê axa baş be dravandin, lê hewceyê hewlê hewceyê pêdivî ye, ji bo pêşîlêgirtina hilberandinê.

Avakirin: Zeviyên destpêkê di çarçoveya dawîn ya borî ya navîn ya navîn de di navbera 4 û 6 hefte de bin. Kulîlk nikare nehêle ku ew rokên wê tengahî ne (min got ev fussy bû), da ku ji pots û potsên pêşniyar têne pêşniyar kirin. Tovên ½ ½ ½ in. Ew ê zûtir bikişînin eger hewa germî (65 - 70 F.)

Hûn ku hûn diravên xwe firotin an jî hin ji kirîna firotanê, bisekinin ku ji ber ku baxçê di nav baxçê de derxistin xwe veguherînin. Germên cihekî di navbera 18 to 24 deverên cuda de, da ku pelên piçûk pir odeyê bidin.

Lênerrînî

Pawlos pêdivî ye ku pêdivî ye û hûrbûna wê. Ne avê avê, serê serê çermê vedike. Bi kêmtirîn 1 di avê de hefteyek ava bikin û bicîh bikin ku ew 6 -8-ê di nav erdê de ye. Di havîna germê de germ dihêle, dê kelek hindik vekin, da ku serê "ricey", ji bilî cordên teng. Mulch di dema çandiniyê de, da ku erdê şîn bimînin û teva nehêle.

Ji ber ku kûçikek pir dirêj dibe ku pîvana pêdivî ye, hinek xwarinên pêdiviyên wê hewce ne. Her 2 heta 4 hefteyan bi bi rekêşkek organîk wekî mîna kelp û masî masî.

Pêçikek spî dê hewce nebe ku hûn dixwazin ku spî bimînin. Bi bîhnfirehî nehêle hebe ku hûn destûra xwe ya zêrîn zêrîn bibînin-brown, lê ew xuya dike ku heke bêdeng berbiçav e û pir bêhtir balkêş bimîne. Dema ku ew di qaseya mezin a hêka mezin de serê serê xweş bikin. Pêvajoya pêvajoyê dest pê bikin ku çandiniyên temamî têne, da ku ji bendê bikin. Wê rêbazek kevneşopî ye ku bi pelên hinekî mezin li ser serê û şewitandin an jî li aliyekî din diparêze. Hûn dikarin bi bi kevirekî vekişînin yan jî li cihê xwe bigirin. Pelên gelekî zehf nakin; Hûn dixwazin ku ronahî berbi bikin, lê ji bo pêşveçûnê ji bo odeyê derketin.

Dema ku pelên di cih de, hewl nekin ku ew germ gihîştin û di bin demên wan de kontrol bikin, da ku bisekinin ku kûçikan wek wan veşartin.

Heke ev dengê pir hewldanên mîna, hûn dikarin bi wan re bi balkêşê vekin. An jî rêwîtiyek hêsan hêsantir û yek ji cûreyên rengê mezin dibe. Ew hewce ne hewce ne ku bête berbiçav kirin.

Pests û Pirsgirêkên

Dermanên kêşan: Ji berfirse kulîlk ji bo hemî cûreyên kulikan yên germî ye, û gelek hene hene, û bi cabbage maggots, kulikên kûçikan, û kûçikên kûçik . Transplantên ciwan jî ji bo aphids û firotan, bi taybetî jî gava di bihara mezin de zêde dibin.

Pestsên heywanan: Gundên Gundî bi awayek zelal ên kûçik in. Bêkêşîn an çêdikêşînek herî baş e.

Nexweş: Dîsa li vir, berhemên kulê pirsgirêk in, pirsgirêk reşik, reş û reşikên kûçikê yên sereke yên sereke hene. Ew gelekî girîng e ku di heman salê de, salek salê kulên bermîlan bikin, û li ser dawiya çemê paqij bike, ji bo pêşîlêgirtina nexweşiyên li ser axa pêşniyar bikin.

Pirsgirêkek din a pir pirsgirêkek pîvanê dieback û zelal e. Ev bi gelemperî bi kêmbûna boronê di axa. Divê kulp an fertilizer a deryaya devê vê pêşîlêgirtinê bike.

02 of 04

Is Real Orange Kulilberg?

Orange cauliflowers ji ji rehebbûna genetîk ve hatibû çêkirin ku di sala 1970 de hate dîtin. Rengê orange ji ber ku ew bi beta-kototene, wekî cûrên gengaz hene. Ew GMO ne, tenê hêşkek ku hûrdekirî ye .

Hûn dikarin bibînin ku ew kulîlk 'Cheddar' ve bazar kirine, lê ew mîna mîna pîran ne. Ew dixwaze mîna kêfxweş, kûçikek kûçik.

03 of 04

Çiçika ​​Kîştê Pêxemberê Bikin

Ji bo nifşên nifşî yên sîvîl yên sîvîl hene. Heke celebên heirloom hene, wekî wekî ' Bexda Sicily', û hinek hûrgelên dawî hene. Ew hemû rengê rengê xwe ya antioxidant anthocyanîn bibînin, wekî kûçê sor, sor, sor û şerabê sor dike.

Mixabin, pisîkên herî purple ji rengê xwarinê winda dike, û kûçikek balkêş e nabe.

04 of 04

Li Çareseriya Rastî, Grow Romanesco

Ev vexwarina xerîbê pir caran wekî 'brokleyesco' brokoli tê tê gotin, lê pir caran jî bi kulîlkerê ve tête komkirin. Ew dibe ku di navbera du herduyan de û ev e ku ji bo pêşveçûna vexwariyê ne hêsan e. Ew hewldana hewce ye, her çiqas. Avêtin di çarçoveya fakûlal de pêşve bibin. Ji bilî xweşfxweş e, ew paqij û bîhnfirehiyek ecêb heye.

_{Çavkaniyên Zanîngeha Illinois
Zanîngeha Iowa ya Dewletê
Daxistina Zanîngeha Virginia ya Virginia}